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东北人最爱吃的肉类是猪肉吗?在东北其他肉类都有哪些吃法?

东北人最爱吃的肉类是猪肉?我觉得不是所有都爱吃吗?哈哈哈哈哈!我不是故意在黑东北人的!但是我作为一个哈尔滨人我认为哈尔滨人好像啥肉都爱吃呢!猪肉、羊肉、牛肉,鸡肉,当然,说了这么多,我觉得猪肉确实应该是这些里面卖的最好的一个肉了!因为好像从来没听说过谁不吃,不爱吃猪肉的!毕竟猪肉里面的部位比较多吗!做法也很多!所以大家的最爱确实应该是猪肉吧!但我刚才也说了,除了猪肉别的肉大家也都是爱吃的!在我的脑海里羊肉、牛肉等大家都是不挑的!好像哈尔滨人几乎没有不爱的!什么都爱吃!当然只要是肉哈!

要说这除了猪肉之外,比如羊肉我觉得哈尔滨人就很爱吃啊!东北人都很爱吃吗!为啥?你看外面的烧烤店就能看出来了,下班撸串子去啊!已经成了大家的口头禅了!羊肉烤着吃是东北人比较喜欢的一个吃法,也可以说是羊肉最爱吃的一个吃法了!还有一个吃法就是呼着吃!然后蘸着蒜泥,大口吃,有点仿照蒙古的吃法!但是吃上一口特别的爽!解馋!当然很多肉都可以这么吃,比如我家常这么吃的几种肉,羊肉、牛肉、驴肉我妈都是喜欢这么制作的!牛肉呢烤着的制作方法也是不错的!但是哈尔滨的烤牛肉很难掌握火候,烤老了容易太硬,所以煮着吃也是大家比较喜欢的一个吃法!还有就是炖着吃!牛肉炖萝卜是一道比较家常吃的菜!几乎家家都会做,而且喜爱吃的人比较多,还有牛肉炖土豆!牛肉炖大头菜西红柿都是家常菜!说到炖土豆,其实最好吃的肉是驴肉炖土豆,正所谓天上龙肉,地下驴肉吗!驴肉炖土豆是比较有滋味的一道菜,也比较下饭!