国家推出了新规，从2022年六月一号起，不管是固态法白酒还是固液法、液态法白酒，往后统统都不允许使用食品添加剂。如果使用了就不能叫白酒了，只能叫调配酒了。退潮了，谁裸泳就知道了。
牛栏山二锅头的白酒品种不少，大部分都是采用水、高粱、液态法白酒、食用香料勾兑而成，执行的是GB/T20822的标准，就是固液法白酒。看看下面的几款在超市里出售的牛二就知道了。
1、绿底黑字牛二，52度，20元/瓶。
2、绿底红字牛二，52度，20元/瓶。
3、白色净爽牛二，43度，20元/瓶。（固态法，采用水、高粱、大麦、小麦、豌豆，执行的是GB/T10781.2的标准）
4、新一代白底牛二，43度，25元/瓶。（涨价了25%）
5、纯红底牛二，46度，13元/瓶。
通过以上的牛二看出来，就算是采用固态法的纯粮酒白酒，43度的售价也就是20元/瓶，所以说真正的纯粮食白酒成本价格应该不会很高。在农家自酿的小锅米酒，价格也就是十来块钱一斤。只要有利润和市场，一些小品牌的白酒一样可以在二十元以下出售，薄利多销。
