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水稻在低于17℃停止灌浆,这个17℃是指最低温度还是最高温度,或者是平均温度?

水稻生长分为:幼苗期、秧苗分蘖期、幼穗发育期和开花结果期。

问题中水稻在低于17度停止灌浆应是开花结果期,这个时间段,水稻处于花粉母细胞分裂,最低气温低于17度,会造成颖花退化,不实粒增加和抽穗延迟。如果连续三天以上,稻粒易形成空壳和瘪谷。

水稻是喜温的农作物,水稻的开花结果期正常的温度是23至26度之间。当温度低于17度时,要进行水田灌水,用水来保持水稻所需的温度,以水保温。