我堂姐的儿子和堂姐曾经在我饭店里上班,堂姐儿子很拽的,做3、4天他要休息一个礼拜,最后干脆10天半月才回店里一次,有次还把堂姐打了。现在他儿女双全,自己开了一家饭店。
堂姐夫做切配多年刀功好,堂姐人勤快。但是聘用他们的条件是要带上他儿子,我想着20出头的男生,正是学东西的好时候,虽然人手够了,还是让他一起来了。
堂姐很勤劳的,她瞌睡少,早上6点多钟就起来去饭店开门打扫卫生,帮厨房烧开水,熬稀饭准备早餐。做完了所有事情我们都还没有上班。
她就帮洗碗大姐摘菜洗菜,大家对她评价很高,都很喜欢她。
她的儿子小波就在厨房做学徒,第一天是和大家一样9点准时上班的,第二天早上就9点半了才来,后来每天都是10点过后才来。
我和堂姐沟通,因为他这样迟到早退的,别人会效仿的,以后我怎么管理店里其他人,堂姐的话把我惊呆了,她说:我每天6点多就起来干活,前厅和后厨的都干了,难道还补不上我儿子少干的吗?
堂姐夫也特别勤快,是不是他的活他都抢着干,总希望大家不要计较他儿子干得少。大家说他这样教育孩子是不对的,应该让孩子多干,他就总是说:诶,没办法。
干了不到10天,小波就来找我预支工资,说他要买点东西,我让他签字给了他200,一会儿堂姐也来预支200,说是小波说想买身衣服,她手里有点不够了。
小波高高兴兴地拿着1000块出去了,堂姐叫他早点回来,别迟到了,小波头也没回,握着钱的手扬了扬骑着自行车跑了。
结果一个礼拜都没有回来。直到他把钱花光了,顶着对熊猫眼回来了,让堂姐夫给他炒了个回锅肉,吃饱了回宿舍睡觉去了,一直睡了一天一夜。
厨师长看到在厨房软绵绵的削土豆皮的小波,就骂他让他不要干了,饭店不是茶馆,你想来就来,想走就走。
小波啪的放下削皮刀,不干就不干,谁稀罕。取下围裙就出去了,堂姐又追出去塞钱给他,还让他要记得吃饭。
后来厨师长就说厨房不能用他了,影响工作安排,堂姐夫不高兴,觉得他干得多,完全可以弥补他儿子的缺失。
有天下午他们都在午休,我女儿突然跑过来跟我说妈妈不好了,小波哥哥打姨妈了,拽着姨妈的头发让给钱,姨妈说没有,哥哥就打姨妈。
这还了得啊!我让厨房的人去看看,一会儿几个人扭成一团到饭店门口了。
小波铁青着脸,问堂姐:你给不给?今天你要不给我给你没完……
我简直不敢相信我的眼睛,居然这样对待自己的母亲。
堂姐坐在饭店门口的椅子上哭,说自己命苦,生了这么个不争气的东西。
我看不下去了,我说你不能在我饭店怎么闹,我也没有钱预支给你妈,我们店都是年底结账的。你们要觉得不合适,可以另谋高就。
我店里也请不起他这尊大爷,请他不要再来了,来一次我赶一次。
这小子真的没有来了,堂姐天天心不在焉的,一会儿念,我家小波有没有吃饭啊?我家小波有没有地方睡觉啊?我家小波会不会有人欺负他啊?
洗碗大姐听得炸了毛,说她烦死了,一吃饭就念,那么不放心就不要出来打工,领回家像祖宗一样供着吧!
堂姐就哭,一把鼻涕一把泪地说洗碗大姐欺负她,说自己命不好遇到这种儿子,大家还要落井下石说风凉话。
我啥也没有说,打开我的微信朋友圈,让她看了一下我修鞋遇到的一个女生,身高最多一米二,不能独立行走,只能拄拐杖。
她开皮鞋维修店10来年了,后来还带了很多同样身残志坚的徒弟。每个月还要拿钱孝敬她四肢健全能吃能动的父母。
堂姐不哭了,沉默了。
慈母多败儿、严师出高徒。
如果再不狠狠心,这娃真的要废了!
其实小波是个对做菜很有天赋的男孩,大部分原因是堂姐和姐夫的溺爱。
我们那年代苦,他们夫妻俩就小波一个孩子,真的捧在手心里长大的,堂姐给他背书包一直背到初中毕业。
在家从来没有洗过一次碗,做过一次饭。堂姐和堂姐夫剥夺了小波成长的权利,所以到今天孩子成这样也就不奇怪了。
堂姐让我帮帮她,我说你狠得下心嘛?她说可以。
后来我把小波带到一家粤菜酒店去找厨师长,给他说明情况。先到后厨去参观了一圈。
小波看到后厨的凉菜房摆出来的菜很精致,热菜的做菜手法和川菜是如此的不同,鲍鱼公主可爱漂亮……
他被深深吸引住了。
他跟我说,想去里面做学徒,我说很辛苦的,你行吗?
他说我刚问了鲍鱼公主,她说她才19岁,我都24了。我可以,我和他击掌道别,摸了200块给他,希望他好好干。
我也相信他能学到技术,能脱胎换骨。
果然,这男孩一旦喜欢上一样东西,喜欢上一个人,他就会很专注。
为了配得上鲍鱼公主,为了在一个60多人的厨房脱颖而出,小波每天很忙,除了下班时间要练习刀工,休息的时候就去买食材来我们店里试菜。
大家一次次看着他进步,一个客家酿豆腐,从刚开始做出来没有一块完整的,到后面有点接近原创,他练了不下20次。
要要求他做到像酒店一样纯正是不可能,他已经做得很不错了。
我们大家都为他鼓掌,这时候我就让堂姐预支点钱给孩子,他要买烟和同事搞好关系,偶尔也要和同事出来吃吃宵夜,这些都需要钱的,而且他每天都买食材做菜。
堂姐说你不是说不要管他嘛?
管与不管也要视情况而定,他是在潜心学习手艺,我们当然要全力支持配合。
小波在学习的过程中找到了成就感。
我们店的所有人从当初的厌恶到今天的崇拜欣赏,小波看在眼里。
年底评优秀员工,小波就是其中之一,总经理亲自给他颁发的奖品,一把炒勺和2000块现金。
小波激动得获奖感言都不知道怎么说了,一个劲鞠躬感谢厨师长感谢同事感谢鲍鱼公主的鼓励。
小波在那家酒店由一个打杂的做到厨师的位置,整整用了4年。
这4年里大家看着他一点一点长大,一点一点变化。
他的执着,积极上进终于感动了鲍鱼公主,小波喜极而泣,他说小姨,我没有想到那么多优秀的同事和我竞争,鲍鱼公主居然选择了我。
我说这就是优秀的人魅力所在。
没有一个女孩喜欢好吃懒做,不学无术的男孩。是你的人格魅力打动了她。
后来这对小情侣啊隔三差五的买点水果或者做个点心来看我。
如今小夫妻俩自己开了一家小小的餐厅,装修得很别致,经营得很好。
堂姐夫在后厨帮忙做些简单的活。
堂姐就给儿子儿媳带一双儿女。小日子过得滋润得很。
题主问:我儿子26岁了,一直在家啃老,不知道怎么办?
任何事情都是事出有因
如果不是因为溺爱,就是他在成长过程当中受到过打击。
啃老的人他不是天生就懒的,也不是天生就厌世不求上进的。
作为家长首先要分析自己的原因。
反思一下平时在和孩子交流的过程中,有没有恶语相向,冷嘲热讽。
当我们的孩子遇到困难,有颓废的苗头时,我们就要帮助他提升抗压能力,帮他重拾自信心。告诉他你相信他,也永远支持他,做他最坚强的后盾。
切忌贬低他,拿他和优秀的孩子比。
如果你家有这样的孩子,又束手无策,可以关注我,我们一起帮助他成长改变。