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哪个省的人最能喝酒?

东北虎,西北狼,喝不过江苏的小绵羊;河北猛、安徽狂,往西过不了赣鄂湘;福建柔,浙江秀,两广的米酒喝不够;川酒浓,黔酒醇,云南的散酒迷倒人;京津野、山西懵,内蒙的烈酒满天星;长江长,黄河黄,鲁豫的各县飘酒香。

对于哪个省最能喝,这个一直以来都是没有固定的答案。不管是网上的一些酒博主对各省酒量的看法,还是网络上流传的一些各省人均酒量统计,这些只能做个参考。为什么这么说呢?因为每个地方酒的度数不一样,如果只是单纯地用喝的量来衡量,那是不是对那些喜欢喝高度酒的人不公平。

关于哪个省最能喝,各个省份真是谁也不服谁?山东人说:“按我们山东的规矩,那陪客的人肯定给你找满”;河南省人说:“按我们河南的规矩,你先喝三杯我们再喝”;安徽人说:“别那么客套话,直接开炸”;江苏人说:“兄弟我先一口闷,你慢慢跟”;河北人说:“低度酒没意思,来尝尝我们67度的衡水老白干”。内蒙人急了:“比喝烈酒,我们内蒙人跟你比划比划”;北京人说:“怎么着,六十五度的红星照样让你把握不住。

”西北人民一拥而上:“兄弟,喝酒划拳才有意思”;东北人说:“都说都东北虎、西北狼,今天我们较量较量”。川黔地区人民说:“产酒我们都不怕,喝酒谁怕谁呀?”云南、广西人说:“不要跟我提品牌酒,我们自制的散酒照样喝趴你”。广东、福建、浙江的兄弟说:“算了吧,喝点啤酒挺好”。两湖、江西、重庆的朋友说:“都不说话了是吧,来我们继续喝”。

从总体上看,北方人的酒量比南方人相对更好,少数民族中藏族、蒙古族、彝族的酒量居于全国前列。下面我就来说几个特别能喝的省份,排名不分先后:

内蒙人:

当年乌兰托娅的一首套马杆,让人们深切地了解到了草原的风情。我们经常会听说,哪里的人特别能喝,甚至能和内蒙人较量较量,这也能见得内蒙人在人们普遍的印象中就是能喝。当时上大学的时候,我们专业有一个内蒙人,从老家带来的68度闷倒驴,自己一顿饭干一斤。

内蒙人不仅能喝,而且内蒙古盛产高度酒。在内蒙很多著名的畅销白酒至少都在50度以上,六七十度的口粮酒也很常见。比如在内蒙当地有一款畅销的口粮酒叫草原白,度数为60度;声名远扬的闷倒驴,度数在70度附近;60度附近的套马杆酒,口感最为纯正。

目前内蒙古最畅销的酒是黄盖汾,为53度;白酒没有50度以上,是不可能在内蒙达到热销的地步。在目前白酒低度化的热潮中,内蒙古成为高度酒为数不多的根据地。在草原文化和高度酒的影响下,内蒙人喝酒的血性就这样爆发了出来。

山东省:

尽管山东和河南都号称是“县县有酒厂,市市飘酒香”,但是根据统计的数据来看,山东的酒厂数量比河南的还要多。武松三碗不过岗的故事,和梁山好汉大碗喝酒的故事都是发生在山东

山东人也素有“好喝、能喝、敢喝”的称号,山东人喝一场小酒,也能从日上三竿喝到灯火阑珊。我们有时能在网上看到山东人喝酒的陪客礼仪,什么主陪副陪、一陪二陪之类的,这说明山东人讲规矩,在酒桌上也非常豪爽。像这种招人陪客的规矩,其实在很多地方都有,但是尤其要小心这几个人,酒量绝对是杠杠的。

2019年的时候我还真去过菏泽跟山东人喝过,当时确实是叫了几个陪客,也没有太过于讲究规矩。东道主就说今天咱们就不讲那么多规矩了,该吃吃,该喝喝。我当时喝完三杯半白酒就已经撑不住了去休息了,而那几个陪客还在那里有说有笑。当时肯定都有点上头,他们在哪越说越激烈,偶尔吹吹牛,毕竟酒喝多了,大家都懂。

河南人:

河南也是全国的产粮大省、人口大省,酒大部分由粮食制作,慢慢地河南又变成了产酒大省、饮酒大省。河南省的白酒产量位居全国第二位,啤酒产量常年位居全国前五。至于按照河南的规矩,为什么会让客人先喝三杯,如果去了解后就会知道,那绝对不是欺负客人,反而是河南的一种礼仪。

毕竟酒祖杜康就是河南人,河南的酒文化那是没得说。曾经有人在网上说,“我到河南做客就没吃过热菜”。事实上河南请客是先上凉菜让大家喝酒,等喝差不多了再上热菜,但是很多不善饮酒的,在热菜还没上来时,就已经喝倒了。

其实我们平时说一个人不能喝,让他去跟小孩、妇女坐一桌,最开始这句话就是从河南传播开来的一个段子。河南人开场三杯的喝酒习惯,加上中间各种敬酒,一套下来,能撑到吃热菜就算是酒量不错了。

云南人:

云南最著名的酒是什么呢?其实是自家酿的散酒,这种散酒跟隔壁广西的“土炮”很像。云南的白酒销量最难统计,因为云南的自烤酒非常盛行,自烤酒则是真正的纯粮酿造。这种自烤酒虽然度数不高,但是后劲很大,甚至很多北方人都败给了这种酒。云南人喝酒的风格差异大,因为云南是我国少数民族聚集最多的地方。

云南少数民族喜欢喝酒、喝酒厉害是我们都知道的事。虽然云南没有闻名全国的酒品牌,但云南的少数民族可能都是酿酒高手。云南人仿佛带有一种神秘力量,他们要“喝最烈的酒,唱最狂的歌”。

云南很多地方都是吃饭前玩扑克输了喝高度白酒,酒量差的别说热菜,还没有点菜就醉了。还有的地方是饭前喝酒,好多人根本就没有机会见到菜。

最后:

中国白酒市场容量前三的省份是山东、江苏、河南,这三大省份的白酒市场容量超过500亿;之后的四川和安徽排在四五名,白酒市场容量均超过300亿。作为江淮酒派的主体地区,江苏和安徽很像,无论是喝酒还是产酒都是北强南弱。像皖北、苏北地区酒风很猛,管你什么东北虎、西北狼,不服就来较量较量。

而四川是国内第一产酒(白酒)大省,再加上8000多万的人口,能有300亿的市场容量也合情合理。我感觉河北人喝酒绝对是被低估的,毕竟以侠义慷慨著名的燕赵文化是离不开酒的。在国内做高度酒,还真没有几个能比得上河北的衡水老白干。至于东北和西北,喝酒性子急、酒风猛,夸张点说:“白酒二斤半,啤酒随便灌”。

虽然酒量大看似是一件很厉害的事,但是过量饮酒有害身体健康。我们要适量饮酒,在酒桌上不要过度劝酒。喝酒喝的是一种心情和情怀,千万不要跟自己过不去。