我们来算下细账,按月测算一下,看每月的利润,看看这个店的净利润还有没有必要维持下去:
先算下营业成本,餐饮毛利在50%左右,商店,就按毛利40%算吧,收入按平场数800元一天算,一个月按30天算,一个月的成本大约是800*0.4*30=9600元。
再算下房租,房租一年23000元,一个月房租为23000/12=1900元。
然后,水电网络等日常杂费,我们估算一下,每月大约1000元。
这样一个月成本开支大约为9600+1900+1000=12500元。
一天收入800元,30天收入就是800*30=24000元。
这样一个月利润就是24000-12500=11500元。这样算下来,是有利润的,如果两个人没有工作,没有什么事,这个店还可以坚持做下去,利润还行。如果能找到高于这个待遇的工作,也可以转让出去,盈利的店转让出去也是很好转的。